İSLİ ÖRGÜ PEYNİRİ
Geleneksel dokusunu modern damaklara taşıyan İsli Örgü Peyniri, özel örgü şekli ve hafif tütsülenmiş aromasıyla peynir severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnek sütünden üretilen bu peynir, önce ustalıkla örülür, ardından doğal odun dumanıyla tütsülenerek kendine özgü kokusunu ve tadını kazanır. Yumuşak fakat elastik yapısı, tuz dengesi ve hafif is aroması sayesinde kahvaltılardan meze tabaklarına, sıcak yemeklerden aperitif sunumlara kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Her lokmada hem geleneğin izini hem de tütsünün karakteristik lezzetini hissettiren İsli Örgü Peyniri, sofralara hem görsel hem de tat anlamında zenginlik katar.
FÜME ÇERKES PEYNİRİ
Çerkez mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan Füme Çerkez Peyniri, yoğun aroması ve kendine has sert dokusuyla öne çıkar. Tam yağlı sütten elde edilen peynir, önce haşlanarak şekillendirilir, ardından doğal odun dumanında yavaşça tütsülenir. Bu süreç peynirin hem dayanıklılığını artırır hem de ona karakteristik altın-kahverengi rengini ve derin füme lezzetini kazandırır. Dilin üzerinde uzun süre kalan aroması, hafif tuzlu dengesi ve tok yapısı sayesinde kahvaltı sofralarında, peynir tabaklarında, sandviçlerde ve sıcak yemeklerde mükemmel bir eşlikçidir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu özel peynir, lezzet arayanların favorisi olmaya adaydır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Bu sitede çerez kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için tıklayınız.
