Keçi Peyniri

Füme Çerkez Peyniri
3 Mayıs 2017
Mihaliç (Kelle) Peyniri – Normal Tuzlu
8 Ocak 2018
Show all

Keçi Peyniri

 10,00


keçi sütü, bileşim açısından inek sütünden daha yüksek değerlere sahiptir. Bileşimdeki proteinlerin %75’i kazein olduğu için kazeinli sütler grubundandır. Karoten miktarı az olduğu için keçi sütü inek sütüne oranla daha beyazdır ve inek sütünden kolaylıkla ayırt edilir. Keçi peynirinin biraz keskin bir tadı vardır. Yakıcı olması doğaldır. Çünkü keçi sütü yağında peynirin olgunlaşma sürecinde oluşan yağ asitleri diğer sütlere oranla daha çoktur. Keçi peynirinin tadına bakınca (bırakın damağınız size kılavuz olsun) peynirin nasıl farklı olduğunu görünce ve buna çabucak alışınca sizde bu peynirden hoşlanacaksınız.

Temizle
Stok Kodu: n/a. Kategoriler: . Etiketler: .
Açıklama

Ek bilgi
Ağırlık Seç

250 gr, 500 gr, 1000 gr, 2500 gr, 5 kg, 10 kg, 20 kg

Süt İçeriği

Keçi Sütü

Tuz Oranı

Normal Tuzlu

Yorumlar (0)

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.